以播种期分为冬小麦和春小麦两种。我国以冬小麦为主。

冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强，其幼苗能够过冬，在春天来临时，幼苗分孽很快，扎蹲长大，冬小麦磨出的粉很好吃。

春小麦的抗旱能力极强，株矮穗大，生长期短，适于春天播种，但不如冬小麦粉好吃。

春小麦是冬季很冷的地方种的，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦；冬小麦是稍暖的地方种的，冬季播种夏季收，比如我国东北就是春小麦，华北及其以南是冬小麦。

冬小麦应是秋播春末收获的。在我国一般以长城为界，以北大体为春小麦，以南则为冬小麦。

富含丰富的胡萝卜素可以促进身体胃肠的健康和消化。还可以降低血压、血脂、胆固醇含量对人体具有很大的好处。

由此可见，西兰花含有丰富的维生素及多种营养价值，确实是很不错的食料!尤其是对于爱美爱健康的朋友，多吃西兰花对身体好处多多，不仅摄取丰富的营养，还有助于身体的健康。以上是关于“西兰花的营养价值”的介绍，看了本文章，是不是更爱吃西兰花了呢?当然，我们也不能光吃它，得注意饮食平衡，才能达到最好的健康饮食水平。